Description
Alkoholgehalt : 14 % Vol.
Trinktemperatur : 8° -10°
Reifungspotential : 5 Jahre jetzt Trinkreif
Farbe :
Blasses Gelb mit einem Hauch Olivgrün, Brilliantes und leuchtend
Geschmack :
In der Nase zeigt er Aromen von reifen Pfirsichen, gerösteten Haselnüssen und
frische tropische Früchte.
Gaumen :
Im Mund bietet er einen hervorragenden Körper und einen langen abgerundeten Abgang.
Eigenheit(en) :
Im Stahltank und ein Teil im Eichenfass
Idealer Begleiter zu :
Käse, Fisch, weissem Fleisch, Gemüse